2 rkl korealaista chilitahnaa (en löytänyt, joten laitoin harissa-tahnaa. En ehkä ihan noin paljoa)
2 rkl seesamiöljyä
2 rkl vaahterasiirappia
2 rkl soijaa
1/2 tl suolaa
700 g kanafileitä
(korianteria)
Sekoita mausteet keskenään. Pilko kanasta noin golfpallon kokoisia palasia ja kippaa marinadin sekaan. Laita jääkaappiin maustumaan.
Työntele kanapalat varrastikkuihin ja grillaa. Valele vartaita mausteliemellä. Grillaa, kunnes pinta on saanut kivan värin ja kanat ovat sisältä kypsiä.
Ripottele valmiiden vartaiden päälle korianteria.
Itse näkisin, että näiden vartaiden kanssa on kiva tarjota jotain kastiketta. Tällä kertaa teimme itse tsatsikia.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti